O Grupo de Trabalho de Produção e Consumo Alimentar Sustentável da Rede Campus Sustentável, promove no dia 30 de junho de 2021 às 10:00, o webinar “O estado da alimentação, no século XXI, nas Instituições de Ensino Superior. Património | Sustentabilidade | Tendências.”
O tema deste Webinar é focado nas temáticas da Dieta Mediterrânica, Atlântica, Vegetariana e Tendências Alimentares (15 min cada), seguido de diálogo alargado com atores com responsabilidade na produção/consumo alimentar nas Instituições de Ensino Superior.
Durante o webinar iremos visitar as perspetivas dos vários atores da cadeia alimentar (produtores, restauração, serviços de ação social, aluno) e identificar os desafios e oportunidades para melhorar a alimentação nas instituições de ensino superior.
Data: 30 de junho de 2021 das 10h às 12h.
Inscrição: gratuita mas obrigatória em www.bit.ly/spca_easxxi
Download do Cartaz do Evento:
